后勤管理处 报道
3月24日下午,我校召开全校食品安全工作会议。校党委常委、副校长、食品安全总监任志成出席会议并讲话。校食品安全工作领导小组成员,各餐饮公司、食材供应商及相关人员参加会议。
会上,与会人员集中观看了近年来“3·15”晚会曝光的典型食品安全问题及部分高校食品安全事件警示视频,并表示必须以“时时放心不下”的责任感,守住底线、筑牢防线。
后勤管理处、莫愁校区办公室、资产经营公司分别汇报了春学期以来食品安全工作情况,剖析了当前存在的短板与隐患。餐饮公司、食材供应商代表,以及库房主管、安全质量监督主管代表分别作表态发言。参会部门围绕食品安全监管、风险防控、智慧食堂建设等展开讨论,提出了意见和建议。
任志成表示,我校党委、行政始终把食品安全工作摆在重要位置。他代表学校向长期为保障校园食品安全付出努力的各供应商、餐饮公司以及后勤管理和保障部门表示感谢,他强调,食品安全是“易碎品”,容不得丝毫侥幸、半点马虎。食材供应商要守住食品安全的“第一道关口”,必须讲诚信、守底线,严标准、保质量,强追溯、真负责,守承诺、保供应。餐饮公司要当好食品安全的“最后一道防线”,把好人员关、加工关、进货关、管理关、创新关。后勤管理处、资产经营公司、莫愁校区办公室三部门作为监管方,要履行好全链条监管责任,强化全过程协同监管,完善应急响应机制,形成“全校一盘棋”的监管合力。
与会人员一致表示,将以此次会议为契机,以高度的政治责任感,织密织牢食品安全防护网,守护好师生“舌尖上的安全”,为学校高质量发展提供坚实有力的后勤保障。


